Merlot e Pugnitello: di medio impasto, ricco di scheletro e di argille di origine calcareo- marnosa, con tessitura mista derivante dalla disgregazione dell’Alberese e del Galestro e riposanti su rocce. Cabernet Sauvignon e Petit Verdot: sabbia e limo del Pliocene.

Prodotto per la prima volta nel 1968, Vigorello rappresenta il primo esempio di quei vini toscani di nuova generazione divenuti famosi in seguito come ‘Supertuscans’. Alla sua composizione, prettamente bordolese è stato aggiunto ultimamente il Pugnitello, antica uva Toscana riscoperta da San Felice, per accentuarne il carattere territoriale.

LA TERRA CHE DÀ VITA AL VINO

Ettari di vigneto

Piante di Ulivo

15.000

È qui che la tradizione si avvale di tecnologie all’avanguardia. Le ampie cantine del XVIII secolo sono scavate nella pietra calcarea ruvida. Rimarrete affascinati dalle file di botti di rovere tinto di rosso e dai locali pieni di tini di acciaio, mantenuti a temperatura controllata per la fermentazione. Vedrete squadre di esperti degustare, miscelare, equilibrare, per produrre il miglior Chianti Classico. La loro passione ha dato vita, nel 1968, al primo Supertuscan, il nostro rinomato Vigorello.

Vinificazione

LE CANTINE

La nostra enoteca nel Chianti Classico è un luogo incantevole, perfetto per condividere momenti di convivialità e approfondire la vostra conoscenza del vino. Le nostre offerte di degustazione sono pensate per farvi conoscere in profondità l’autenticità e la ricchezza del nostro terroir guidati dai nostri esperti sommelier. Prenotate la vostra visita e lasciatevi conquistare da ogni calice.

Degustazioni

L'ENOTECA

La storia

Il tour  della tenuta

Il nostro olio Il Grigio

La nostra grappa Il Grigio

Il nostro Vin Santo

Altri prodotti della tenuta

San Felice

Toscana IGT 2020

Vigorello

L’inverno mite ha consentito un germogliamento molto precoce; sfortunatamente la notte del 25 marzo le temperature sono scese al di sotto dello 0 e il Sangiovese è stato gravemente danneggiato, con una consistente riduzione delle rese; in primavera si sono alternati giorni soleggiati a piogge e l’estate, non eccessivamente calda, ha consentito all’uva il raggiungimento di una perfetta maturazione in tempi rapidi.

Antonio Galloni, Vinous

Robert Parker, Wine Advocate 

The New Wine Review

Jamessuckling.com 

Wine Enthusiast

Wine Spectator, U.S.A

L’inverno 2019 è stato caratterizzato da piogge e nevicate che hanno permesso l’accumulo delle riserve idriche; temperature primaverili nella media hanno favorito il germogliamento ai primi di Aprile e le alte temperature estive nei mesi di Giugno Luglio e Agosto hanno portato le uve a perfetta maturazione. In generale, l’annata 2019 ha prodotto vini di grande equilibrio e con un ottimo potenziale di invecchiamento.

Robert Parker, Wine Advocate

Wine Spectator

Decanter

Jamessuckling.com

Antonio Galloni, Vinous 

Il 2018 è iniziato con un germogliamento precoce dovuto a temperature più alte della media stagionale nei mesi di marzo e aprile, seguiti da un maggio abbastanza piovoso. Da giugno le temperature hanno ricominciato a salire; temperature estive nella norma con piogge sparse. Il mese di settembre in particolare ha visto un susseguirsi di giornate soleggiate ma con una grande escursione termica fra giorno e notte, che ha consentito alle uve una corretta maturazione fenolica e aromatica.

Wine Spectator 

L’annata 2017 è stata caratterizzata da un inverno mite e asciutto e da una primavera con scarse precipitazioni, che ha favorito un germogliamento ed una fioritura anticipata di almeno 20 giorni. Nella seconda decade di aprile gelate notturne hanno rallentato lo sviluppo dei germogli senza fortunatamente recare danno. Dal mese di maggio si è registrato un aumento delle temperature al di sopra delle medie stagionali e assenza di piogge. In condizioni di scarso apporto idrico le piante hanno risposto in maniera positiva, nonostante la riduzione delle rese, la qualità è risultata buona grazie ad un’accurata gestione del verde.

Falstaff, Austria

Antonio Galloni, Viniìous

L’inverno 2016 è stato abbastanza mite e piovoso. I primi giorni di Aprile, decisamente caldi, hanno provocato un germogliamento anticipato di almeno 10 giorni; dopo un maggio regolare, i mesi estivi sono stati molto caldi, con  temperature sopra la media stagionale, intervallati da piogge che hanno contribuito a mantenere un ottimo equilibrio vegetativo evitando stress idrici. La maturazione delle uve è risultata ottimale così come la qualità media dei vini ottenuti.

L’annata 2015 sarà ricordata come una delle più calde degli ultimi anni; ad un inverno e una primavera miti e con piogge regolari, è succeduta un’estate calda e avara di precipitazioni. Dal punto di vista produttivo il buon andamento climatico ha consentito una vendemmia di buona quantità e di qualità eccellente, con maturazione fenolica perfetta su tutti I vigneti, a garanzia di vini adatti ad un lungo invecchiamento.

Vigorello

Alcool

13.5%

Annata

2020

Vigorello

Note di degustazione

Caratteristiche del suolo

Il

Terroir

dove

nasce

Vigorello

Caratteristiche d'annata

°

13.5% VOL

15-20 anni

6.0 G/L

-0.5 G/L

L. 3 / L. 1,5 / L. 0,75

Caratteristiche d'annata

40000

18°

13.5% VOL

15-20 anni

6.0 G/L

0.5 G/L

L. 3 / L. 1,5 / L. 0,75

Caratteristiche d'annata

40.000

18°

14% VOL

15-20 anni

5.4 G/L

1.2 G/L

L. 3 / L. 1,5 / L. 0,75

Caratteristiche d'annata

26.000

18°

14% VOL

15-20 anni

5.5 G/L

0.8 G/L

L. 3 / L. 1,5 / L. 0,75

Caratteristiche d'annata

40.000

18°

13.5% VOL

15–20 anni

5.1 G/L

1.0 G/L

L. 3 / L. 1,5 / L. 0,75

Caratteristiche d'annata

40.000

18°

13.5% VOL

15–20 anni

5.1 G/L

1 G/L

L. 3 / L. 1,5 / L. 0,75